De Reuza Extra Virgin is ontstaan uit de vereniging van twee zeer gewaardeerde Italiaanse cultivars, met vrij verschillende effecten: de Biancolilla-olijf en de Taggiasca-olijf.
Extra vierge olijfolie
· 100% Italiaanse olie – koud geëxtraheerd
· Verkregen uit Biancolilla-olijf en Taggiasca-olijf
· Zoet en aromatisch, een uitstekende dressing voor salades en rauwkost,
Reuza is een hoogwaardig product: het combineert de aromatische tonen van de Biancolilla-olijf met de zoetheid van de Taggiasca-olijf.
Het resultaat is verrassend en zeer aangenaam.
De naam “Reuza”, Roos in het Ligurische dialect, verwijst naar een geurige olie, net als een bloem.
De olijven worden met de hand geoogst in de maanden november en december. De olie-extractie gebeurt met de grootste zorg, strikt koud.
code:REU .75
Deze hoogwaardige rode bier heeft een alcoholpercentage van 7%. Verpakking van 12 flessen van 50 cl, biedt een unieke en robuuste smaak, perfect om je maaltijden te begeleiden of voor een ontspannen avond. Geniet van de elegantie van "PERONI Gran riserva rossa" in elk glas.
Il san Marzano anniversario 62 primitivo di Manduria riserva doc ontstaat uit 100% primitivo druiven. De druiven komen van oude wijngaarden die al minstens zestig jaar op een traditionele manier zijn gekweekt. De oogst vindt plaats medio september met een lichte overrijping aan de plant en de trossen worden handmatig geplukt en in kleine manden geplaatst. In de kelder worden de druiven onderworpen aan een korte koude pre-maceratie, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks met geselecteerde gisten gedurende ongeveer 10 dagen bij 24-26°C en maceratie op de schillen. Hierna volgt de uiteindelijke persing met zachte persen en de malolactische fermentatie in staal. De wijn rijpt 18 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.
De gepatenteerde deurstopper is een innovatie die de markt van de sector zal revolutioneren. Het is de enige deurstopper die onafhankelijk werkt op de sluitplaat van de deur, de stijlen of de dubbele deur, met een millimeterregeling van 0 tot 124 mm, dankzij de toevoeging van speciale verlengstukken.
De bouwmaterialen zijn uitgebreid getest door gespecialiseerde laboratoria, net als het werkmechanisme. De strengheid van de tests stelt ons in staat om u een duurzaam en betrouwbaar product aan te bieden.
Een product van Tecnometalsystem.
Smaakvol met zoete tannines en een goede body, in de mond is het zacht en goed in balans, met een goede structuur en een brede afdronk.
Aanbevolen combinaties Geschikt voor elke gelegenheid, uitstekend met voorgerechten en lichte hoofdgerechten.
Opmerkingen Kleur robijnrood met paarse reflecties; Geuren van rood fruit en lichte vanilletonen; Smaak zacht met zoete tannines en een goede body, in de mond is het zacht en goed in balans, met een goede structuur en een brede afdronk. Geschikt voor elke gelegenheid, uitstekend met voorgerechten en lichte hoofdgerechten. Serveertemperatuur 18°C.
Bevat sulfieten.
Inhoud: 0,75l
Code: 06822
Categorie: Rood
Alcoholpercentage: 13% Vol.
Land: Italië
Regio: Toscane
Druivensoorten: Sangiovese
Kleur: Robijnrood met paarse reflecties
Aroma: Rood fruit en lichte vanilletonen
Aanbevolen glas: Chianti di Streda DOCG
Amarone Latium Morini is een must in de Italiaanse wijnbouw. Bijna ondoordringbaar in zijn intense robijnrode kleur met lichte granaatrode reflecties. Complex, rijpe kers bijna als een marmelade, zoethout, gekruid met zwarte peper, Toscaanse tabak die niet opdringerig is. Bij de eerste slok komt hij warm en zacht over, met een dominante tannine op een aangename mineraliteit op de achtergrond.
Zoals alle grote wijnen, moet hij niet met een gerecht worden gecombineerd, om in zijn volle expressie te worden geproefd.
2011 was een groot jaar, hij kan gerust een mooi decennium in de wijnkelder van huis rusten.
Verkregen uit een bijna pure verwerking van de druivensoort Bovale Sardo (lokaal bekend als Muristellu), een autochtone variëteit die trouw is weergegeven in deze wijn.
Het is het resultaat van een langzame fermentatie in kleine roestvrijstalen tanks en een lange rijping in kleine Franse eiken vaten gedurende 3 jaar, gevolgd door een verdere rijping in liggende flessen van iets meer dan een jaar.
De kleur is ondoordringbaar robijnrood met paarse tinten, en in de neus opent het majestueus met tonen van vuursteen, grafiet en kleine zwarte bessen.
Op de tong komt de warmte vrij, gevolgd door een structuur van zachte en omhullende tannines, die tonen van pure cacao onthullen.
Ongefilterde wijn; eventuele bezinksel beïnvloeden de kwaliteit niet, maar benadrukken de typiciteit en getuigen van de integriteit en natuurlijkheid van onze wijnbouwprocedures. Uitstekend in combinatie met rijke en gestructureerde gerechten zoals wildgerechten, rood vlees en oude kazen.
Vitigno: 100% Arneis.
Vinificatie: fermentatie in Franse eiken en acacia tonneaux.
Rijping: verblijf "sur lies" in tonneaux tot de volgende oogst.
Kleur: intens strogeel.
Aroma: elegant en complex, met tonen van rijp fruit goed vermengd met accenten van acaciahoning en zoete specerijen.
Smaak: vol en smaakvol, met een lange en aanhoudende afdronk.
Alcoholpercentage: ±13,5%.
Gastronomische pairing:
geschikt voor voorgerechten, delicate pasta's, gerechten met vis en wit vlees.
Serveren op een temperatuur van ongeveer 8°C.
Deze Amarone della Valpolicella Classico van SANTA SOFIA is een wijn van hoge kwaliteit met een fles van 75 cl. Dankzij de traditionele productie en de rijping in houten vaten biedt het een rijke en intense smaak die perfect past bij rood vlees en oude kazen. Geweldig om te genieten bij speciale gelegenheden.
Deze hoogwaardige wijn heeft een intense en volle smaak met tonen van donkere vruchten en specerijen. Geproduceerd in Italië, is MEDAINA Barolo DOCG de perfecte keuze voor wijnliefhebbers, met 75 cl puur genot in elke fles. Perfect om te combineren met vleesgerechten of oude kazen.
Ontdek de rijke en verfijnde smaak van COL D'ORCIA Rosso Montalcino DOC met een fles van 75 cl. Met zorg en passie geproduceerd in het gebied van Montalcino, is deze wijn perfect om je maaltijden te begeleiden of voor een speciale avond. Elke slok is een smaakreis door de unieke smaken van Toscane.
Gemaakt door de beroemde zuivelonderneming BERTINELLI, is de Parmigiano Reggiano dop, gerijpt voor maar liefst 49 maanden, een kaas van hoge kwaliteit. Met elk stuk van 500 g kun je genieten van een uitstekend product, met een unieke en onmiskenbare smaak. Perfect om elk gerecht te verrijken met een vleugje goedheid en Italiaanse traditie.